Bahab-bahan:
2 biji bawang besar dikisar
2 biji bawang putih dikisar
1 inci halia dikisar
1 inci lengkuas dikisar
1 batang serai dikisar
3 sudu makan gula
2 sudu makan serbuk pati ayam
2 sudu makan serbuk cili
3 sudu makan sos cili
5 sudu makan santan
Cara-cara:
1. Didihkan smua bahan diatas dan sesuaikan rasa
2. Masukkan ayam hingga masak
3. Asingkan ayam dan bakar ayam tersebut
4. Siap bakar ayam, curahkan baki kuah tadi atas ayam dan sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment