Saturday, July 6, 2013

Apam balik@senangsedap

Ni boleh dikatakan fvrt aku gak tp aku x ska beli kat pasar malam tu. Aku ska wat sendiri...lg pn nk wat tu senang je...

Bahan-bahan

1. 1 cawan tepung gandum
2. 1/4 cawan gula
3. 1 sudu teh soda bicarbonate
4. 1 sudu teh ibu roti
5. Sedikit warna kuning
6. 1 biji telur
7. 1 1/2 cawan air
8. Sedikit mentega
9. Bahan tabur : kacang tanah kisar, jagung tin, gula kasar dan mentega

Cara-cara

1. Masukkan bahan 1 - 7 dalam blender dan blend.
2. Panaskan kuali non-stick, aliskan sedikit mentega.
3. Masukkan 1 senduk adunan dan ratakan. Jgan terlalu nipis atau terlalu tebal.
4. Taburkan bahan tabur.
5. Lipatkan 2 dan angkat.
6. Aliskan mentega atas apam balik yg telah siap.
7. Ulang sehingga adunan habis.
8. Potong dan sedia dihidangkan.