Pau Goreng

Bahan-bahan
1. 2 1/2 cawan tepung gandum
2. 3/4 sudu teh yis
3. 1/2 sudu teh baking powder
4. 1 sudu makan marjerin
5. 1/2 cawan air
6. 1 sudu makan susu pekat

Cara buat
1. Masukkan tepung gandum, yis, baking powder dan susu pekat ke dalam mangkuk adunan
2. Uli sebati dengan memasukkan air sedikit demi sedikit
3. Masukkan marjerin, uli sehingga doh menjadi tidak melekat
4. Biar doh selama 10 minit
5. Bahagikan doh kepada saiz yang dikehendaki
6. Masukkan inti dan tutup kemas
7. Biarkan pau selama 45 minit
8. Goreng keemasan