Bahan-bahan
1/2kg ketam
3 ulas bawang merah dan 2 ulas bawang putih - dikisar
perencah tomyam
perencah pati ayam
2 batang serai
2 tangkai cili - dikisar
1 sudu teh sunquick
sayur ( kubis, bunga kubis, lobak merah, tomato dan putik jagung )
garam
Cara Buat
1. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili yang telah dikisar
2. Masukkan perencah tomyan, pati ayam, sunquick dan serai. Tumis hingga wangi
3. Masukkan air, tunggu hingga mendidih
4.Masukkan ketam
5. Masukkan sayur
6. tambahkan garam jika perlu
No comments:
Post a Comment