Monday, February 28, 2011
Thursday, February 24, 2011
Jemari Asmara 2nd GiveAway!!
Masih tiada tarikh tutup. Cepat! Sebelum terlambat. Klik banner kat atas untuk menyertainya.
Welcome Friends Giveaway!!!
Anjuran:The Story Of My Journey
Tarikh tutup :
28 Feb 2011
Hadiah:
Pertama:T-shirt Sabah + Sabah Tea
Kedua: Kerongsang Kristal + Sabah Tea
Ketiga:Sompoton Keychain + Sabah Tea
Berminat? Jom klik ------>SINI atau klik banner kat atas pun boleh....:)
Kedua: Kerongsang Kristal + Sabah Tea
Ketiga:Sompoton Keychain + Sabah Tea
Berminat? Jom klik ------>SINI atau klik banner kat atas pun boleh....:)
Sunday, February 13, 2011
Tom Yam Ketam
Bahan-bahan
1/2kg ketam
3 ulas bawang merah dan 2 ulas bawang putih - dikisar
perencah tomyam
perencah pati ayam
2 batang serai
2 tangkai cili - dikisar
1 sudu teh sunquick
sayur ( kubis, bunga kubis, lobak merah, tomato dan putik jagung )
garam
Cara Buat
1. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili yang telah dikisar
2. Masukkan perencah tomyan, pati ayam, sunquick dan serai. Tumis hingga wangi
3. Masukkan air, tunggu hingga mendidih
4.Masukkan ketam
5. Masukkan sayur
6. tambahkan garam jika perlu
Nasi Hujan Panas
Bahan-Bahan
2 cawan beras
2 gelas air
3 ulas bawang merah, 1 ulas bawang putih - dikisar
2cm halia diketuk
bunga lawang, cengkih, kulit kayu manis, buah pelaga
pewarna merah, kuning dan hijau
2 helai daun pandan
Cara Buat
1. Tumiskan bawang dikisar, bunga lawang, cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga
2. Masukkan susu pekat air, halia ketuk dan garam serta daun pandan
3. Tunggu sehingga mendidih, masukkan beras
4. Kering, masukkan pewarna hijau, kuning dan merah
* Terpaksa buat nasi hujan panas warna hijau n kuning je sbb warna merah x de...hehehe
Friday, February 11, 2011
Nasi Goreng Tom Yam
Pagi ni x ni x tau nk masak ape as a breakfirst....last2 tengok nasi semalam ada x hbs. Pe lagi goreng ler....jadilah nasi goreng tom yam....Bahan-bahan
3 ulas bawang merah dikisar
1 ulas bawang putih dikisar
3 cawan nasi putih
perencah tom yam
perencah pati ayam
sayur
ayam/telur
Cara Buat
1. Tumiskan bawang merah, putih, perencah tomyam, pati ayam
2. Masukkan ayam/telur n sayur
3. Masukkan nasi putih
4. Kacau hingga sebati n hidangkan
* Makan dengan keropok goreng
Thursday, February 10, 2011
Masak Lemak Kuning Ketam
Ni kegemaran mak kami, x kesah ler masak lemak ape...ikan ke timun ke, memang mak suka. Kali ni buat masak lemak kuning ketam......
Bahan-bahan
1/2kg ketam
1/2 kelapa diambil santan
5 batang cili
2.5cm kunyit
5 ulas bawang merah
2.5cm halia
2 ulas bawang putih
garam
gula
kunyit
Cara Buat
1. Bersihkan ketam
2. Kisarkan bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas
3. Masukkan santan dan bahan dikisar dlm periuk
4. Jerang diatas api perlahan sehingga mendidih
5. Masukkan ketam hingga masak
6. Tambahkan garam dan gula
Bahan-bahan
1/2kg ketam
1/2 kelapa diambil santan
5 batang cili
2.5cm kunyit
5 ulas bawang merah
2.5cm halia
2 ulas bawang putih
garam
gula
kunyit
Cara Buat
1. Bersihkan ketam
2. Kisarkan bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas
3. Masukkan santan dan bahan dikisar dlm periuk
4. Jerang diatas api perlahan sehingga mendidih
5. Masukkan ketam hingga masak
6. Tambahkan garam dan gula
Tuesday, February 1, 2011
Kerabu Taugeh
Bahan-bahan
1. Sebungkus taugeh
2. 3 ulas bawang merah dimayam
3. 1 tangkai cili merah dipotong nipis
4. 2 ekor ikan selayang
5. 1/2 biji kelapa parut
6. sekuntum bunga kantan dihiris
7. 3 tangkau daun kemangi dihiris
8. garam
9.gula
10. cuka
Cara buat
1. Kukus ikan dengan garam, asingkan dan kisar
2. Goreng ikan kisar, kelapa parut, gula dan garam hingga kekuningan
3. Celur taugeh dan toskan
4. Campurkan ikan dan kelapa yang telah digoreng td dengan hirisan bawang merah, lada, bunga kantan dan daun kemangi
5. Gaul hingga sebati
6. Tambahkan gula, garam dan cuka
7. Gaul hingga sebati
Subscribe to:
Posts (Atom)